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CREMA DE CASSIS CUSENIER
La Crema de Cassis elaborada en Dijon, Francia es el auténtico licor preparado de la fermentación de bayas de casís, un tipo de grosella negra que se cultiva principalmente en regiones de clima frío, húmedo, y a la sombra de vides y cerezos. La Crema de Cassis es de baja graduación alcohólica y se toma como aperitivo en combinación con vino blanco, así se prepara la bebida conocida como "blanc casís". |
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